Receta: aguacate relleno de bonito

INGREDIENTES:

  • Abacate
  • Tomate
  • Cebola
  • Pimenta
  • Sal
  • Pimenta
  • Sumo de limão
  • Grande Reserva do Consórcio Beautiful
  • creme líquido
  • Coentro

ELABORAÇÃO:

Abrimos um abacate, retiramos a polpa com uma colher e picamos. Colocamos os pedaços de abacate numa taça e reservamos a casca.

Abacate recheado com bonito
Juntamos tomate, cebola e pimento.

Adicionamos tomate, sal e pimenta.
Temperamos com sal, pimenta e sumo de limão fresco.


Recheamos as cascas de abacate com o recheio. Ao recheio de abacate juntamos os filetes de Bonito Consorcio Gran Reserva, um pouco de natas e coentros.

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