O conceito de pesca sustentável nasce de uma problema ambiental importante: os mares e os oceanos estão sobre-explorados. A sobre-exploração marinha , também conhecida como sobrepesca, tem a ver com a população marinha existente: estão a ser capturados mais peixes do que a nascer, pelo que a população está a diminuir consideravelmente.
Especificamente, este problema é crucial para a manutenção de várias espécies. Atualmente, 31% das espécies marinhas estão sobre-exploradas, o que representa um significativo ameaça à sobrevivência das espécies.
A sobrepesca acaba por desencadear perda de biodiversidade .
A principal característica da pesca sustentável é que tenta capturar a quantidade desejada de peixe, evitando métodos de pesca indiscriminados ou destrutivos.
O QUE É A PESCA SUSTENTÁVEL E EM QUE CONSISTE?
A sobreexploração dos mares e oceanos é o ponto de partida da pesca sustentável, cujo principal objectivo é manter um nível de pesca em que a população marinha é mantida , ou seja, deve-se capturar um número igual ou menor de peixes do que aqueles que nascem.
A característica mais importante da pesca marítima é que procura capturar a quantidade de peixe desejada, evitando métodos de pesca indiscriminados ou destrutivos. Dessa forma, evita-se o desaparecimento de espécies .
O principal objetivo é manter a fauna marinha continuamente ao longo do tempo . Uma das principais medidas para uma pesca sustentável é não pescar a mesma espécie num período em que não teve tempo para se reproduzir.
Na Consorcio, respeitamos os recursos naturais tanto no processo de aquisição como no processo de produção, e trabalhamos para reduzir constantemente o nosso impacto ambiental. Respeitamos a preservação dos peixes e dos oceanos, base do nosso produto, e das famílias que dependem da pesca para o seu sustento, através do nosso firme compromisso com o mar.
PORQUÊ É TÃO IMPORTANTE FAZER ESTA PESCA?
É importante que este tipo de pesca seja praticado de forma contínua ao longo do tempo, com o objectivo de manter a população marinha a longo prazo .
Para determinar quais as pescarias que realizam este tipo de pesca, a organização MSC ( Marine Stewardship Council ) concede às pescarias a Selo azul do MSC , também conhecido como selo ecológico. As pescarias com o selo MSC são consideradas como aquelas que respeitam a biodiversidade marinha.
A saúde do mar não é apenas essencial para manter a vida das espécies , mas também devemos ter em conta que o nosso país possui um dos maiores frotas pesqueiras do mundo , pelo que uma elevada percentagem da população vive dela.
É crucial realizar práticas de pesca sustentáveis em Espanha em vez da pesca massiva para poder manter o modo de vida de milhares de pessoas .
Assim, destacamos quatro razões principais pelas quais a pesca sustentável é a melhor opção.
PROTEÇÃO DA FAUNA MARINHA
Como já referimos, a saúde do mar e das populações marinhas são muito necessárias para manter a biodiversidade .
A sobre-exploração ameaça algumas espécies muito consumidas que são pescadas em excesso, e isto põe em risco a sobrevivência destas espécies no futuro.
Ao praticar uma pesca sustentável, tentamos proteger estas espécies da extinção.
MÉTODOS DE CAPTURA SELETIVA
Um dos métodos de pesca mais prejudiciais para a fauna marinha é a pesca de arrasto. Este método consiste em "varrer" o fundo do mar, resultando numa pesca indiscriminada. Os métodos de pesca sustentáveis, mais seletivos, conseguem capturar a maior parte espécies e exemplares desejados .
REDUZIR O RESÍDUO E A POLUIÇÃO
Com métodos de captura seletiva e evitando a pesca destrutiva, o principal resultado é alcançado reduzir o desperdício de peixe.
Por exemplo, se for realizada pesca de arrasto, muitos dos peixes capturados são descartados ou descartados por não serem considerados adequados ou não serem alvo dessa pesca.
GERA EMPREGO E SEGURANÇA ALIMENTAR
A pesca sustentável tem a vantagem de ser um tipo de pesca muito artesanal , pelo que Gera emprego . A pesca artesanal é considerada a mais respeitadora da biodiversidade marinha, pois seleciona manualmente os exemplares e uma grande parte deles é destinados ao consumo , dificilmente existem descartes.
TIPOS DE PESCA SUSTENTÁVEL
Existem vários tipos de pesca sustentável ou artesanal que podem ser utilizados para reduzir os danos causados pela sobrepesca.
Ele gancho e o A pesca com cana , por exemplo, é o tipo de pesca sustentável mais seletivo e o menos prejudicial para as espécies, pois não é invasivo no território marinho. Com este método, por exemplo, o melhores pedaços de bonito do norte para consumo humano.
O armadilhas marinhas Destinam-se à captura de outro tipo de exemplares, como o marisco, sendo uma pesca bastante seletiva.
Finalmente, o pesca com palangre É a menos seletiva das pescarias artesanais, pois inicialmente a sua intenção é capturar peixes de maior porte, o que pode provocar pesca acidental.
MANTENDO A PESCA SUSTENTÁVEL AO LONGO DO TEMPO
Para que este modelo funcione, é essencial empenho da população . Não só é necessário haver pescarias com o selo MSC, como também deve ser a população a comprometer-se com comprar marcas de pesca sustentáveis para o setor.
