De color rojo intenso con reflejos ámbar, este vermut fue elaborado a partir de Pedro Ximénez, macerado durante dos meses en un conjunto de 100 hierbas. Posteriormente fue envejecido en barricas de jerez para estabilizar aromas y color. En nariz es muy intenso, con notas de flores silvestres, hierbas aromáticas y un ligero toque amargo. Equilibrado y con un agradable retrogusto, tiene la suavidad perfecta en boca.