Blog do mar | Consórcio Gran Reserva
5 Diferenças entre peixe branco e peixe oleoso
Em muitas ocasiões você já ouviu falar de dois tipos de peixe : peixe azul e peixe branco. Mas quais são as diferenças entre os dois? Quais peixes ...
Principais campanhas de pesca no Mar Cantábrico
As campanhas de pesca no Mar Cantábrico são divididas de acordo com o espécies e do meses do ano , pelo que estas campanhas são geralmente estrutur...
Nós dizemos-lhe a diferença entre o atum leve e o bonito do norte
O atum é um daqueles alimentos que nunca pode faltar na cozinha , pois é excelente como ingrediente principal ou como acompanhamento dos pratos q...
Conservas de peixe sem Anisakis 100% seguro!
Uma das preocupações mais frequentes ao consumir peixe e especialmente peixe enlatado é que possam ter algum tipo de parasita ou que não estejam su...
O que entendemos por pesca sustentável e o que é realmente?
O conceito de pesca sustentável nasce de uma problema ambiental importante: os mares e oceanos estão sobreexplorados. o A sobreexploração marinha ,...
Faça um piquenique de verão com suas conservas favoritas
Com a chegada do verão, começa a vontade de sair para o campo e fazer uma pausa para um lanche. Por este motivo, recomendamos que adquira um dos no...
Você sabe a diferença entre preservado e semi-conservado?
Embora à primeira vista possa parecer que preservado e semi-preservado são a mesma coisa, a verdade é que eles não são . Tanto as conservas quanto...
Como fazer uma degustação de anchovas em casa
todos os anos em Santona é comemorado o Feira da Cantábria de Anchovas e Conservas, onde você encontra um degustação às cegas para escolher a “ Me...
Torne-se um especialista em anchovas
Se você quer se tornar um especialista em anchovas, neste artigo contaremos algumas das chaves para entender como as melhores anchovas de Santoña ...
Verifique estes sinais para saber o estado das suas conservas
Com as pistas certas, é possível saber se uma reserva está em mau estado.
Tendemos a pensar que uma conserva é eterna, que seu conteúdo permanece...
Como garantir uma refeição gourmet com conservas
As preserva são as aliado perfeito na cozinha e se, além disso, você os combinar com produtos frescos, certamente terá sucesso.
ESCOLHA SEMPRE U...
Contamos todos os benefícios do Ômega 3
Os ácidos graxos ômega 3 são um tipo de gordura poliinsaturada, um dos tipos mais saudáveis de gordura.
Uma ingestão moderada desses ácidos nos a...