Receta Sardinillas con tubérculos

INGREDIENTES:

  • mandioca
  • Batatas
  • cenouras
  • Manteiga
  • Sal
  • Pimenta
  • Alho
  • Azeite de oliva
  • Pimentas
  • sardinha

ELABORAÇÃO:

Corte os legumes e cozinhe-os até amolecerem.

Esmague e tempere.

Frite o alho descascado no azeite em fogo baixo e deixe em infusão por 24 horas.

Tempere um pouco de azeite virgem extra com páprica.

Coloque as natas juntamente com as sardinhas e junte o azeite com o molho de alho.

Sardinhas em azeite - 115g
Sardinhas em azeite virgem extra - 135g

Siga todos os passos com o vídeo a seguir...

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