Quando o calor chega, a última coisa que quer é passar horas na cozinha. É por isso que os enlatados se tornam os maiores aliados do verão: práticos, saborosos e cheios de sabor a mar. Neste post, iremos partilhar as melhores receitas de verão com enlatados para surpreender os seus convidados e saborear pratos frescos e leves.
Receitas de verão com conservas
As receitas de verão com alimentos enlatados são a melhor forma de desfrutar de pratos frescos, rápidos e saborosos sem complicações.
Graças à sua versatilidade e praticidade, os alimentos enlatados permitem criar desde saladas leves a tostas gourmet ou salpicones de marisco, perfeitos para combater o calor.
Além disso, são ricos em proteínas, ómega-3 e nutrientes essenciais, sendo a opção ideal para cuidar de si nos meses mais quentes. Com ingredientes de qualidade como os da Consorcio, pode preparar refeições deliciosas em poucos minutos e surpreender os seus convidados com sabores que fazem lembrar o mar e o verão.
Salada de barriga de atum com abacate e tomate
Uma receita simples e elegante que nunca falha.
Ingredientes
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1 lata de barriga de bonito do norte em azeite
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1 abacate maduro
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2 tomates maduros
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Brotos verdes
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Sal, pimenta e azeite virgem extra
Preparação
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Lave e corte os tomates em rodelas.
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Descasque e corte o abacate em fatias finas.
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Coloque os rebentos verdes como base, adicione o tomate e o abacate.
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Adicione a barriga com cuidado para que não se parta.
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Tempere com sal, pimenta e um fio de azeite.
Pronto! Um prato refrescante e rico em ómega-3. Descubra os seus benefícios .
Tosta mediterrânica com anchovas e pimentos
Perfeito para um lanche ou jantar rápido.
Ingredientes
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1 lata de anchovas do Consórcio Cantábrico
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1 lata de pimentos piquillo
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Pão rústico
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Requeijão
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Azeite
Preparação
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Torre o pão e barre o queijo creme.
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Coloque tiras de pimento por cima.
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Adicione as anchovas e finalize com um fio de azeite.
Uma explosão de sabor em cada dentada.
Salpicão de marisco com mexilhões
Uma receita muito completa e nutritiva, ideal como prato principal.
Ingredientes
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1 lata de mexilhão grande em conserva da Consorcio
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1 lata de atum light em azeite
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Meio pimento vermelho
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Meio pimento verde
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Meia cebola roxa
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1 ovo cozido
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azeitonas verdes
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Vinagre, azeite e sal
Preparação
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Pique os pimentos, a cebola e o ovo cozido.
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Misture numa tigela com o atum lascado e os mexilhões.
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Adicione as azeitonas e tempere a gosto com azeite, vinagre e sal.
O ideal é prepará-lo no frigorífico e servir bem fresco.
Massa fria com bonito do norte e azeitonas
Uma opção deliciosa para refeições rápidas.
Ingredientes
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1 lata de bonito do norte em azeite Consorcio
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250 g de massa curta
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Tomates cereja
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azeitonas pretas
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Rúcula
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Azeite e sal
Preparação
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Coza o macarrão e deixe arrefecer em água fria.
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Misture com o atum desfiado, os tomates picados, as azeitonas e a rúcula.
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Tempere com azeite e sal a gosto.
Fácil, rápido e cheio de energia!
As conservas são a chave para desfrutar do verão com pratos fáceis, frescos e saborosos. Experimente estas receitas e descubra tudo o que pode criar com os produtos Consorcio.
Porquê escolher as conservas Consorcio para as suas receitas de verão?
As conservas Consorcio são produzidas com peixes selecionados e processos artesanais, garantindo o máximo sabor e qualidade premium . Graças à sua praticidade, são perfeitas para improvisar pratos frescos e saudáveis a qualquer hora.
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Perguntas frequentes sobre receitas de verão com alimentos enlatados
Que conservas são melhores para receitas frias?
Os peixes azuis como o bonito, o atum e a anchova são perfeitos pela sua textura e sabor intenso.
Estas receitas podem ser preparadas com antecedência?
Claro! Todas estas receitas podem ser preparadas e servidas frias quando quiser.
Quais os benefícios das conservas?
São fonte de proteína, ómega-3 e conservam-se durante muito tempo sem perder qualidade.
